Berkenalan dengan Pasello
Pasello adalah aplikasi kasir (POS) dan manajemen usaha untuk restoran, kafe, dan toko. Semua kebutuhan operasional harian bisa ditangani dalam satu aplikasi: mulai dari melayani pembeli, mencatat penjualan, mengatur stok bahan, sampai melihat laporan keuangan.
Pasello bisa dipakai dari komputer kasir maupun langsung dari HP pelanggan, tanpa perlu memasang aplikasi tambahan.
Catatan platform: saat ini Pasello dikembangkan dengan fokus Android-oriented. Artinya pengalaman paling optimal — terutama untuk cetak struk ke printer thermal — didapatkan di perangkat Android.
Segera hadir: Pasello sedang disiapkan untuk hadir resmi di Google Play Store dan App Store. Sambil menunggu, Anda sudah bisa memakai Pasello versi sekarang dan merasakan semua kemudahannya lebih dulu — nanti tinggal perbarui ke versi toko aplikasi saat sudah tersedia.
1. Apa yang Bisa Dilakukan Pasello?
- Melayani pembeli lebih cepat. Kasir bisa memproses pesanan, menghitung total, dan menerima pembayaran dalam satu layar.
- Pelanggan bisa memesan sendiri. Cukup scan QR yang ada di meja, pelanggan membuka menu dan memesan langsung dari HP.
- Stok bahan selalu terpantau. Setiap bahan yang terpakai otomatis mengurangi stok, dan Anda diberi tahu saat stok menipis.
- Tahu keuntungan asli. Pasello menghitung harga pokok penjualan (HPP) secara otomatis, sehingga Anda tahu laba sebenarnya.
- Atur diskon dan voucher. Buat promo sederhana sampai promo yang berlaku di hari dan jam tertentu.
- Kenali pelanggan setia. Kelola data member, riwayat belanja, dan performa masing-masing member.
- Laporan siap pakai. Laporan penjualan, laba, dan stok bisa langsung diunduh ke Excel.
- Cetak struk ke printer thermal. Struk bisa dicetak lewat koneksi nirkabel maupun disimpan dalam bentuk PDF. Di Android, pencetakan dijembatani aplikasi pihak ketiga RawBT; printer model kabel (USB) sudah sangat kompatibel.
- Fitur bisa dicustom. Seluruh fitur dapat disesuaikan dengan kebutuhan usaha Anda — hubungi tim Pasello jika ada kebutuhan khusus.
2. Cara Kerja Singkat
- Siapkan usaha Anda — isi profil toko, logo, dan warna tampilan sesuai keinginan.
- Masukkan produk dan bahan — daftar menu, harga, serta bahan baku yang dipakai.
- Mulai melayani pembeli — lewat kasir, atau biarkan pelanggan memesan sendiri dari meja.
- Pantau dan kelola — lihat penjualan masuk, cek stok, dan buka laporan kapan saja.
3. Fitur Utama
3.1 Halaman Ringkasan (Dashboard)
Begitu masuk, Anda langsung melihat kondisi usaha hari ini: penjualan, jumlah transaksi, grafik tren penjualan, produk paling laris, dan transaksi terbaru. Ada juga progres pencapaian target penjualan bulanan.
3.2 Kasir (POS)
Layar khusus untuk melayani pembeli:
- Pilih produk dari daftar dengan pencarian dan pengelompokan kategori.
- Pilihan ukuran atau varian, tambahan (add-on), dan paket menu.
- Keranjang pesanan yang mudah diubah, lengkap dengan catatan per item.
- Pilih meja dan jenis pesanan.
- Terapkan diskon atau voucher.
- Pilih pelanggan/member untuk pesanan.
- Terima pembayaran tunai maupun non-tunai.
- Cetak struk atau simpan sebagai PDF.
3.3 Pesan Sendiri dari Meja (Self-Order)
Pelanggan tidak perlu menunggu pelayan:
- Scan QR di meja, menu langsung terbuka di HP.
- Lihat daftar menu per kategori dan detail tiap item.
- Masukkan pesanan ke keranjang.
- Pilih cara bayar: tunai di kasir atau bayar langsung secara online.
- Pantau status pembayaran secara langsung setelah membayar.
- Pelanggan yang sudah jadi member bisa lihat riwayat dan profilnya sendiri.
3.4 Produk dan Menu
- Atur nama, harga, gambar, dan status produk.
- Buat varian (misalnya ukuran kecil, sedang, besar) dengan harga berbeda.
- Tambahkan opsi/add-on (misalnya extra topping).
- Susun paket menu, baik paket dengan isi tetap maupun paket yang bisa dipilih.
3.5 Meja dan QR Code
- Kelola daftar meja pada usaha Anda.
- Cetak QR untuk tiap meja agar pelanggan bisa langsung memesan.
3.6 Member
- Simpan data pelanggan dan wilayahnya.
- Pelanggan bisa mendaftar dan memverifikasi akun.
- Lihat riwayat belanja tiap member.
- Pantau performa dan kontribusi belanja member.
3.7 Stok dan Bahan Baku
Kelola persediaan tanpa hitungan manual:
- Daftar supplier (pemasok bahan).
- Daftar bahan baku beserta harga.
- Satuan yang fleksibel (misalnya kilogram ke gram).
- Pencatatan pembelian bahan dari supplier.
- Catatan stok masuk dan keluar.
- Penghitungan stok fisik (stock opname) beserta penyesuaiannya.
- Laporan stok menipis, kartu stok, dan nilai persediaan.
HPP otomatis: Anda cukup mengisi harga bahan dan resep tiap menu. Pasello menghitung harga pokok penjualan secara otomatis, dan memperbaruinya ketika harga bahan berubah. Dengan begitu laporan laba selalu akurat.
3.8 Diskon dan Voucher
- Buat voucher dengan potongan persen atau nominal.
- Atur syarat seperti minimum belanja dan batas pemakaian.
- Khusus member, atau berlaku untuk semua pelanggan.
- Promo berulang (misalnya hanya hari tertentu atau jam tertentu).
- Atur pembulatan harga bila diperlukan.
- Lihat riwayat pemakaian dan seberapa efektif tiap voucher.
3.9 Laporan
- Penjualan dan Laba — melihat omzet, HPP, dan laba.
- Penggunaan Diskon — seberapa sering diskon dipakai.
- Performa Member — member mana yang paling aktif.
- Beban Operasional — catat biaya operasional usaha.
- Laporan dapat diunduh ke Excel.
3.10 Transaksi
- Lihat dan cari transaksi yang sudah terjadi.
- Buka detail transaksi: item, varian, tambahan, diskon, dan pembayaran.
- Batalkan (void) atau kembalikan dana (refund) dengan alur persetujuan yang rapi.
- Cetak ulang struk atau simpan PDF.
3.11 Cetak Struk
- Cetak struk ke printer thermal secara nirkabel.
- Di perangkat Android, Pasello menggunakan aplikasi pihak ketiga RawBT sebagai jembatan ke printer thermal. Pastikan aplikasi RawBT sudah terpasang dan printer sudah terhubung di sana sebelum mencetak dari Pasello.
- Printer dengan model kabel (USB) sudah sangat kompatibel dan disarankan untuk hasil paling stabil.
- Mendukung beberapa printer terpisah (misalnya kasir, dapur, dan checker).
- Atur ukuran kertas dan tampilan struk termasuk logo.
- Uji coba cetak langsung dari pengaturan.
- Simpan struk sebagai PDF bila tidak ingin mencetak.
3.12 Sinkronisasi dengan Google Sheets
- Hubungkan data stok bahan dengan spreadsheet Google.
- Stok di aplikasi dan di spreadsheet dapat dijaga tetap selaras dua arah.
- Tersedia dasbor stok, catatan riwayat, dan pemberitahuan bila terjadi masalah.
Fitur ini masih dalam pengembangan dan belum ditampilkan di menu.
3.13 Buku Panduan
Panduan penggunaan tersedia di dalam aplikasi, berguna untuk membantu staf baru belajar cepat.
3.14 Pengguna dan Hak Akses
- Tambah dan kelola akun staf.
- Atur peran seperti Pemilik, Admin, Manajer, Kasir, Staf Inventory, Akuntansi, dan Pelayan.
- Setiap peran hanya bisa membuka menu sesuai izin yang diberikan.
- Bisa membuat peran khusus sendiri.
- Persetujuan khusus untuk pembatalan dan pengembalian dana, sehingga tidak dilakukan sembarangan.
3.15 Pengaturan
- Profil toko: nama, alamat, kontak, media sosial, dan logo.
- Tampilan: warna tema dan mode terang/gelap.
- Printer dan pengaturan struk.
- Sistem poin, target penjualan bulanan, dan pengaturan diskon/voucher.
4. Peran Pengguna
| Peran | Fokus pekerjaan |
|---|---|
| Pemilik | Melihat seluruh usaha dan laporan. |
| Admin | Mengelola operasional dan pengaturan. |
| Manajer | Mengawasi penjualan dan staf. |
| Kasir | Melayani pembeli di POS. |
| Staf Inventory | Mengelola bahan, pembelian, dan stok. |
| Akuntansi | Melihat laporan keuangan dan beban. |
| Pelayan | Membantu pesanan di area pelanggan. |
Setiap peran dapat disesuaikan sesuai kebutuhan usaha.
5. Kenapa Memilih Pasello?
- Satu aplikasi untuk semua. Kasir, stok, member, promo, dan laporan tanpa perlu banyak aplikasi terpisah.
- Cocok untuk pelanggan. Pemesanan mandiri dari meja membuat layanan lebih cepat.
- Laba lebih transparan. HPP otomatis membuat Anda tahu keuntungan sesungguhnya.
- Bisa dipakai di berbagai perangkat. Dari komputer kasir sampai HP pelanggan.
- Bisa dibatasi sesuai peran. Setiap staf hanya melihat menu yang relevan.
- Data stok dapat diselaraskan. Terhubung dengan spreadsheet yang sudah biasa Anda pakai.
- Bisa dicustom sesuai kebutuhan. Seluruh fitur dapat disesuaikan dengan alur usaha Anda (jika ada kebutuhan khusus, hubungi tim Pasello).
6. Mulai dari Mana?
- Buat akun pemilik pertama.
- Isi profil toko dan tampilan.
- Masukkan daftar produk dan bahan baku.
- Cetak QR untuk meja bila memakai pesan sendiri.
- Mulai melayani pembeli dan pantau lewat laporan.
Kabar baiknya: Pasello akan segera hadir di Google Play Store dan App Store agar pemasangan makin mudah. Nantikan kehadirannya — sementara itu, jangan ragu mulai pakai Pasello versi sekarang dan nikmati kemudahannya dari hari pertama.